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為什么要選好超市冷柜?

添加時間:2017-10-31 信息分類:行業(yè)動態(tài) 關注度:0

為什么要選好超市冷柜?

如今,超市島柜儼然成了商家們重要的營銷利器,聰明的商家們也都明白,好的超市島柜能夠吸引更多的眼球,讓更多的消費者駐足選購,從而帶來更好的人氣和生意。當然,各大商家都希望自己能買好的超市島柜,更希望自己購買的超市冷柜物美價廉。那么,要想買到好的超市島柜,首先得先學會如何去挑選。與采購其他產(chǎn)品類似,在選購超市冷藏柜時,最主要的是要考察它的性能。


超市島柜的性能:


劣質(zhì)低價超市冷柜性能差,具體表現(xiàn)在三個方面:
      A:制冷功率小。其匹配的機組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市冷柜匹配1/2HP壓縮機,而低價四門超市冷柜配的壓縮機為1/3或3/8HP。

B:制冷溫度高。其工作溫度標志混亂,有的標0度,用戶實際反映夏季該冷柜柜溫約在8度~12度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。

C:制冷速度慢。因為這些低價超市冷柜壓縮機功率小,所以導致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風機功率及風量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。

也就是說制冷量小,因此制冷速度緩慢,這樣的超市冷柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地區(qū)使用,還馬馬虎虎能應付過去。反之這種超市冷柜會因夏季白天、晚上氣溫高,或因裝載食物多,食物周轉(zhuǎn)量大,而導致冷柜的溫度降不下來,所以儲藏食品的衛(wèi)生安全也就得不到保障。

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