點菜柜冷疑器散熱效果差的解決辦法
造成點菜柜冷疑器散熱效果差的原因有很多,現在市面上的大多數點菜柜都是風冷的。采用風冷式冷疑器的系統(tǒng)中,風機故障,周圍環(huán)境溫度太高或者冷疑器散熱片被油污灰塵堵死空氣不流通等,造成冷疑器散熱效率低,冷疑溫度和壓力顯著上升,從而引起壓力控制器動作而停機。
常見的點菜柜正是得益于風冷的結構使得擁有更好的制冷效果,水量調節(jié)閥開得過小或者失靈,進水壓過低,會導致供水不足,以及冷疑器管壁上的污垢較厚,影響散熱效果。因此,這就要求發(fā)泡料廠家選用對泡沫起發(fā)時能促進乳白反應的催化劑,這樣能保證立式風幕柜發(fā)泡層泡沫有足夠的流動性;調試前應先檢查點菜柜壓縮機曲軸箱內的冷凍機油油位(油位應該在視油鏡中線),對于沒有油位鏡的壓縮機,應該抽真空充灌制冷劑錢,用探針通過加油孔測其油面(應在主軸中心以上10mm左右)。然后,用手扳動皮輪帶,正反轉動應自如,且無撞擊。對于水冷機組,要先開冷卻水系統(tǒng),水流應暢通,對冷風機組,用手板動風機葉輪應物障礙,最后,檢查各截止閥是否符合點菜柜操作歸程規(guī)定的開閉狀態(tài),特別要注意
點菜柜的壓縮機的排氣閥應處于關閉的狀態(tài)。檢查無誤以后就可以對壓縮機進行試車操作,要觀察點菜柜壓縮機的冷疑器風機的旋轉方向,檢查無異常的噪音,有過旋轉方向相反,或有異常噪聲,應立即停機檢查。
使用較多的解決辦法有:檢查點菜柜風機葉輪時候反轉,可用手對著冷疑器,如果感覺不到有風吹出,說明葉輪反轉了,此時的葉輪主要作用排出點菜柜內的空氣,應將三相電中的任意兩廂對換一下即可。
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